Pierniczki

poniedziałek, 15 grudzień, 2008 at 2:18 pm | In mniam | Leave a Comment

Jakbym znowu miała odstawić panikę w poszukiwaniu przepisu:

500 g miodu
500 g cukru
250 g margaryny lub masła
1 kg mąki
1-2 łyżki stołowe kakao
2 jajka
1 opakowanie przyprawy do pierników (może być więcej, jak kto lubi)
15 g sody oczyszczonej

#Przygotowanie
Miód, cukier i masło wrzucamy do garnuszka i rozpuszczamy na wolnym ogniu.
Trochę ostudzone mieszamy z pozostałymi składnikami. Praca ta bardzo ciężka
fizycznie, ale opłacalna.
Ciasto trzeba wstawić do zimnego na 2-3 dni. Kilka godzin przed wycinaniem
wyjąć aby się ogrzało.

Piec w 180 st.

(w zeszłym roku z 0.5kg mąki było 5 blach pierniczków, z tego co pamiętam…)

A może by tak

czwartek, 4 grudzień, 2008 at 2:02 pm | In takietam | 3 Comments

A może by tak olać to wszystko i nie oglądając się na innych zrobić wszystko po swojemu? Zaszyć się w dziupli, ulepić pierogi i cieszyć się widokiem za oknem? Bez zastanawiania się, jak to zrobić, żeby zrobić innym dobrze, czekając cichutko w kąciku aż oni sobie przypomną, że można by też pomyśleć o reszcie stada. Tyle, że potem będzie Foch i Obraza.

wpis powyższy dedykuję zamieszaniu okołoświątecznemu.

Blog na WordPress.com. | Theme: Pool by Borja Fernandez.
Entries and comments feeds.